歷史之美塑造工業(yè)之魂，東阿阿膠廠(chǎng)78號舊址的光榮與夢(mèng)想

導語(yǔ)：沿襲千年的大鐵鍋退了休，取而代之的是一個(gè)頂十六個(gè)的蒸汽球。漫長(cháng)歲月，老地方的技術(shù)在革新。傳統的車(chē)間、廠(chǎng)房、生產(chǎn)設備，蝶變?yōu)楝F代、簡(jiǎn)約、時(shí)尚，又兼具工業(yè)風(fēng)格的客房、餐廳等酒店各功能區。69年，老地方的空間在更新。所有改變，從未改變。從全國第一部《阿膠生產(chǎn)工藝規程》誕生到意大利米蘭世博會(huì )榮獲“百年世博品牌企業(yè)”的稱(chēng)號，不變的是老地方對質(zhì)量的堅守。從嘉慶五年同興堂時(shí)期到二十一世紀的今天，不變的是老地方壽人濟世的使命。

東阿阿膠廠(chǎng)坐落于山東省東阿縣阿膠街78號，故事就從這里開(kāi)始......

阿膠街78號，位于魯西平原、黃河之濱上一座叫東阿縣的小城。“萬(wàn)戶(hù)喜鵲吉祥地，千年阿膠福壽鄉”，阿膠使這里一枝獨秀，滔滔黃河為這里注入文化底蘊。它就像藏在魯西平原上的一座工業(yè)建筑“活化石”，等待世人的發(fā)現。

6月11日，國家工信部向第三批、第四批國家工業(yè)遺產(chǎn)授牌儀式舉行，東阿阿膠廠(chǎng)78號舊址被認定為第三批國家工業(yè)遺產(chǎn)，是我國中醫藥行業(yè)最具代表性的工業(yè)遺產(chǎn)之一。

東阿阿膠廠(chǎng)78號舊址，起源于嘉慶五年(公元1800年)的東阿阿膠制售坊同興堂，同興堂是近代上清阿膠煉制技藝的集大成者，因創(chuàng )立“九九煉膠法”而名聲大震，這也是目前東阿阿膠傳承記載的制作技藝的來(lái)源。

1952 年，東阿阿膠廠(chǎng)成立，是中國第一個(gè)國營(yíng)阿膠廠(chǎng)，即東阿阿膠股份有限公司前身，它的成立打破了近三千年?yáng)|阿阿膠的古老手工生產(chǎn)作業(yè)方式，邁出了阿膠工廠(chǎng)化的第一步。

技術(shù)革新 從手工作坊邁向機械化生產(chǎn)

凌晨5點(diǎn)的寒冬，東阿阿膠廠(chǎng)78號舊址里，工友們開(kāi)始生火、化皮、熬膠……生產(chǎn)車(chē)間里沒(méi)有季節，氣溫常年高達50多度，東阿阿膠珍貴，熬膠對經(jīng)驗和技術(shù)也要求極高，稍不留神就有可能變苦、變黑，影響阿膠品質(zhì)。所以，工友們只能在敞口鍋旁不停地用鏟子攪動(dòng)。這是建廠(chǎng)初期東阿阿膠生產(chǎn)方式的真實(shí)寫(xiě)照，環(huán)境惡劣，燙傷也是常有的事。

如果能把敞口鍋改造成一個(gè)能自動(dòng)運轉的設備，那么，原料在密閉的空間內，通過(guò)加壓旋轉攪拌，是不是比直火熬膠省工省力?

1976 年，在這種啟蒙思想的指導下，時(shí)任東阿阿膠廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)的劉維鋕著(zhù)手研制蒸球化皮機，經(jīng)過(guò) 10 個(gè)月的努力，一臺旋轉旋軸空心蒸球——EH-4型蒸球化皮機誕生了。至此，熬膠師丟掉了沉重的鐵鏟，工友們也免遭蒸汽燙傷，沿襲千年的大鐵鍋終于退下了歷史舞臺，取而代之的是一個(gè)頂十六個(gè)大鐵鍋的蒸汽球。

EH-4型蒸球化皮機的發(fā)明代表著(zhù)中國阿膠行業(yè)從此進(jìn)入了機械化生產(chǎn)時(shí)代，東阿阿膠廠(chǎng)78號舊址也見(jiàn)證了我國傳統工業(yè)企業(yè)邁向機械化大生產(chǎn)的關(guān)鍵性時(shí)刻。這臺蒸球化皮機現存于中國阿膠博物館內。

1986年，東阿阿膠廠(chǎng)78號舊址正式進(jìn)入工業(yè)發(fā)展期。生產(chǎn)上，東阿阿膠完成了微機控制化皮過(guò)程，革新了切膠機技術(shù)、激光噴碼新工藝等，同時(shí)，產(chǎn)品線(xiàn)也迅速擴張，形成了東阿阿膠、復方阿膠漿、中成藥、生物制藥等大品類(lèi)。

1993年，東阿阿膠廠(chǎng)由國有企業(yè)改組為股份制企業(yè)，于1996 年成功上市。

城市更新 從工業(yè)遺產(chǎn)看歷史人文

電影《鋼的琴》里，描繪了這樣一幅時(shí)代風(fēng)情畫(huà)：高高的煙囪不再冒煙，老舊的機器結了一層銹斑，破敗的廠(chǎng)房里靜坐著(zhù)落寞的人們。工業(yè)遺產(chǎn)是一個(gè)時(shí)代、一群人的歷史痕跡，它們具有不可復制的歷史文化價(jià)值，盡管破舊蒙塵，卻不能被遺忘。

著(zhù)名建筑學(xué)家吳良鏞曾說(shuō)，“一個(gè)城市是千百萬(wàn)人生活和工作的有機的載體，構成城市本身組織的城市細胞總是經(jīng)常不斷地代謝的”。城市更新是社會(huì )發(fā)展到一定程度的必然結果，工業(yè)遺產(chǎn)是社會(huì )新陳代謝的產(chǎn)物，但這并不意味著(zhù)工業(yè)遺產(chǎn)是城市的包袱。相反，工業(yè)遺產(chǎn)是社會(huì )工業(yè)歷程和發(fā)展成就的重要縮影，是現代城市工業(yè)文明的記憶，如果拋開(kāi)其生產(chǎn)屬性，把它看作歷史人文的一種景觀(guān)和環(huán)境，那么經(jīng)濟價(jià)值與社會(huì )價(jià)值也就應運而生。

經(jīng)歷了改制、上市后，2004年，東阿阿膠正式隸屬央企華潤集團。立足央企平臺，肩負紅色使命，自此開(kāi)啟一段紅色傳奇。2017年，東阿阿膠股份有限公司牢牢把握供給側結構性改革主線(xiàn)，在保護性利用的前提下，將78號廠(chǎng)區改造為東阿阿膠文化主題酒店。

當傳統的車(chē)間、廠(chǎng)房、生產(chǎn)設備，蝶變?yōu)楝F代、簡(jiǎn)約、時(shí)尚，又兼具工業(yè)風(fēng)格的客房、餐廳等酒店各功能區之后，東阿阿膠廠(chǎng)78號舊址的奇妙轉型無(wú)疑令人驚艷。

從第一座阿膠生產(chǎn)樓、糖漿劑生產(chǎn)樓，再到原料處理車(chē)間、冷凍站、擦膠包裝樓等，形成了現在的工業(yè)遺產(chǎn)雛形。東阿阿膠廠(chǎng)78號舊址建筑群，生動(dòng)地展現了東阿阿膠早期長(cháng)達五十年的不同時(shí)代的建筑風(fēng)格，加之其獨特的文化藝術(shù)價(jià)值，稱(chēng)得上是最具時(shí)代特征的工業(yè)建筑“活化石”。

老車(chē)間的一磚一瓦凝結了老一代東阿阿膠人的心血和汗水，生動(dòng)地訴說(shuō)著(zhù)東阿阿膠人艱苦奮斗、勇于進(jìn)取的故事。東阿阿膠廠(chǎng)78號舊址的改造，使其從制造業(yè)轉向服務(wù)業(yè)，老廠(chǎng)區注入新業(yè)態(tài)，盤(pán)活工業(yè)遺產(chǎn)，實(shí)現新舊動(dòng)能轉換升級，也為東阿阿膠發(fā)展注入更新、更強勁的發(fā)展動(dòng)能。

質(zhì)量堅守 工匠精神打造極致品質(zhì)

中藥品質(zhì)如何檢測?如何鑒別真偽?又如何評判優(yōu)劣?靠感官試藥，靠眼觀(guān)、口嘗、鼻聞，幾千年來(lái)都是如此。1984年，全國第一部《阿膠生產(chǎn)工藝規程》誕生，打破了這一切。

東阿阿膠前任總經(jīng)理章安女士撰寫(xiě)的《阿膠工藝規程》和《阿膠崗位技術(shù)安全操作法》被國家中醫藥管理局列為第一批工藝保密項目，不得翻印?！栋⒛z生產(chǎn)工藝規程》，量化了控制阿膠有效成分和雜質(zhì)含量的15種質(zhì)量指標，還規范了阿膠生產(chǎn)流程。從此，東阿阿膠生產(chǎn)走上科學(xué)化、技術(shù)化的道路，東阿阿膠也成為了全國阿膠行業(yè)質(zhì)量標準的制定者。

安全、有效，是東阿阿膠的長(cháng)壽基因。在紅色精神的引領(lǐng)之下，東阿阿膠堅信，質(zhì)量是企業(yè)的最高道德，堅持以質(zhì)取勝、以質(zhì)求強，以全員工匠精神打造極致品質(zhì)。69年產(chǎn)品質(zhì)量抽查合格率保持100%，高于中國國家質(zhì)量安全標準控制;出口日本的產(chǎn)品，通過(guò)了日本厚生勞動(dòng)省最嚴格的質(zhì)量檢測，842項包括農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細菌等在內的檢測項目均為“零檢出”;東阿阿膠還多次斬獲全國質(zhì)量金獎，12次入圍世界品牌實(shí)驗室發(fā)布的“中國500最具價(jià)值品牌”。

2010年，世博盛會(huì )首次在中國上海舉辦。東阿阿膠代表山東阿膠進(jìn)入上海世博山東館，并在山東展團的“企業(yè)文化周”中亮相。

這不是東阿阿膠第一次出現在世博會(huì )中。早在百年前的1915年，巴拿馬萬(wàn)博會(huì )上，東阿阿膠就已作為中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的代表首秀世界舞臺并榮膺金獎。

一個(gè)世紀之后的2015年，意大利米蘭世博會(huì )，東阿阿膠作為8家山東企業(yè)的代表之一，再次走進(jìn)世博會(huì )，并在世博會(huì )中榮獲“百年世博品牌企業(yè)”的稱(chēng)號。這是東阿阿膠的再次華麗轉身，標志著(zhù)傳統中醫藥搭載著(zhù)世博的大平臺，走進(jìn)了世界經(jīng)濟浪潮的大舞臺。

使命牢記 壽人濟世是使命亦是初心

電視劇《大宅門(mén)》中提到 “炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”這幅對聯(lián)，在中藥界人盡皆知，稱(chēng)得上是整個(gè)中藥界的“祖訓”。在東阿阿膠看來(lái)，這是中藥企業(yè)的基本道德;而中藥企業(yè)的最高道德，是“壽人濟世”。

“壽人濟世”，也一直被奉行為東阿阿膠的使命，從嘉慶五年同興堂時(shí)期，延續至今。所謂“壽人”，就是產(chǎn)品要做得“地道”，要追求最高質(zhì)量，“不省人工，不減物力”。所謂“濟世”，就是一家企業(yè)的社會(huì )責任，就是企業(yè)要做得“厚道”，要踐行社會(huì )責任，要有悲天憫人的情懷。

2007年，東阿阿膠恢復古法煉制的第一批九朝貢膠，在冬至文化節正式開(kāi)練。貢膠是膠中品類(lèi)的巔峰之作，它代表著(zhù)老一輩阿膠匠人對卓越品質(zhì)的不懈追求，煉制貢膠，傳承的不僅是貢膠的技藝，更是延續千年?yáng)|阿阿膠壽人濟世的使命。

2021年，是建黨100周年。物換星移，滄桑巨變。歷經(jīng)百年崢嶸歲月，中國共產(chǎn)黨人初心彌堅，我們致敬開(kāi)創(chuàng )新紀元的革命先驅?zhuān)戮礋o(wú)私大愛(ài)的時(shí)代奉獻者，致敬變革浪潮中的探索者。

東阿阿膠自1952年建廠(chǎng)，歷經(jīng)69年，現已成為阿膠品類(lèi)的龍頭企業(yè)。不被眼前的榮耀蒙蔽，才能看到通往未來(lái)的蹊徑。作為中醫藥領(lǐng)域代表、央企華潤集團控股的國有企業(yè)，東阿阿膠始終堅守質(zhì)量關(guān)，守住發(fā)展生命線(xiàn)。在黨的引領(lǐng)下，東阿阿膠初心不改，扎根東阿、精準扶貧、反哺家鄉，這是東阿阿膠“濟世”情懷的延伸，更是其全面履行社會(huì )責任的重要舉措。

“士不可以不弘毅，任重而道遠”，東阿阿膠懷抱敬畏之心，踐行、傳承“壽人濟世”使命，弘揚中醫藥文化，這是紅色央企的責任和擔當，是一代又一代東阿阿膠人必須和必將承擔的重任。一代人有一代人的歷史際遇，我們的國家正在走向繁榮富強，我們的民族正在走向偉大復興，在紅色精神的引領(lǐng)下，在東阿阿膠的帶動(dòng)下，阿膠這一中國古老而神秘的良方，一步步走向世界。初心如磐跟黨走，同心奮進(jìn)譜新篇。東阿阿膠扎根東阿，固本培元，為成為企業(yè)典范、打造國家名片日拱一卒，譜寫(xiě)著(zhù)屬于它的光榮與夢(mèng)想。

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