長(cháng)春市九臺區全力保障隔離點(diǎn)供餐食品安全

為切實(shí)做好疫情防控期間集中隔離點(diǎn)食品安全監管工作，長(cháng)春市市場(chǎng)監督管理局九臺分局對轄區內的各個(gè)集中隔離點(diǎn)的供餐單位進(jìn)行全覆蓋檢查，督促供餐單位嚴格落實(shí)操作規范，確保隔離人員和工作人員飲食安全。

作為九臺區3個(gè)專(zhuān)門(mén)的供餐單位之一，盛泰粥鋪負責城區的9個(gè)隔離賓館和隔離管控單位的送餐服務(wù)。

長(cháng)春市市場(chǎng)監督管理局九臺分局行政執法大隊副大隊長(cháng)楊宇峰接受媒體采訪(fǎng)

據長(cháng)春市市場(chǎng)監督管理局九臺分局行政執法大隊副大隊長(cháng)楊宇峰介紹，自3月7日起，九臺區確定了3個(gè)專(zhuān)門(mén)的供餐單位，為19個(gè)隔離賓館供餐。采購菜品的源頭、加工制作過(guò)程，專(zhuān)車(chē)專(zhuān)箱運輸、餐飲具消毒、專(zhuān)車(chē)消毒記錄等工作全程由監督管理局九臺分局進(jìn)行監管，以確保供餐食品安全。

中國吉林網(wǎng) 吉刻APP記者 越明 文字/攝影

馬瑞/攝像

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