糧食庫存情況如何？口糧庫存處于歷史高位

作為全年糧食生產(chǎn)“大頭”，秋糧收購進(jìn)度怎么樣了?在全球疫情持續，多國“捂住米袋子”情況下，我國糧食庫存情況如何?在抗擊新冠肺炎疫情中，受到各方高度關(guān)注的糧食應急保障體系建設，進(jìn)展及成效怎樣?

圍繞百姓關(guān)心的“米袋子”話(huà)題，國家糧食和物資儲備局局長(cháng)張務(wù)鋒13日接受新華社記者專(zhuān)訪(fǎng)，透露了一系列“定心丸”數據。

收購1.1億噸：秋糧不用慌

記者：秋糧收購，關(guān)系到糧農收入和市場(chǎng)預期，情況怎么樣?

張務(wù)鋒：秋糧產(chǎn)量大、品種多，統籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展，抓好秋糧收購具有更加重要意義。當前，南方地區秋糧收購已接近尾聲，旺季收購將于1月底結束，東北地區仍處于收購高峰，預計旺季收購將持續到4月底。

新糧上市以來(lái)，市場(chǎng)行情較好，農民售糧較為積極，同時(shí)企業(yè)和經(jīng)紀人收購意愿增強，入市踴躍，特別是玉米購銷(xiāo)兩旺，收購進(jìn)度快于上年。截至1月5日，主產(chǎn)區入統企業(yè)累計收購秋糧1.1億噸，同比增加500萬(wàn)噸。從收購情況看，市場(chǎng)化收購比重達到98%，比上年提高了8個(gè)百分點(diǎn)。

收購市場(chǎng)平穩有序，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征突出。同時(shí)，優(yōu)質(zhì)品種價(jià)格高于普通品種，種植收益更好，黃華占、豐兩優(yōu)等優(yōu)質(zhì)中晚秈稻，以及稻花香、長(cháng)粒香等優(yōu)質(zhì)粳稻價(jià)格均高于普通品種每噸200元左右。

政策托底作用有效發(fā)揮，沒(méi)有出現農民“賣(mài)糧難”。秋糧收購中，僅黑龍江一省啟動(dòng)了托市收購，啟動(dòng)范圍較上年縮小，目前累計收購最低收購價(jià)稻谷167萬(wàn)噸，同比減少417萬(wàn)噸。

通常，小麥等夏糧將于5月份陸續上市。我們將堅持問(wèn)題導向和底線(xiàn)思維，提前謀劃夏糧收購工作，確保2021年糧食收購工作起好步、開(kāi)好局。

可以吃1年：口糧庫存處于歷史高位

記者：要想心不慌，還要看米倉。我國口糧庫存情況怎么樣?

張務(wù)鋒：當前，我國糧食庫存處于較高水平，小麥、稻谷等口糧品種能夠滿(mǎn)足一年的消費需求，大中城市成品糧油庫存保障能力都在20天以上。同時(shí)，企業(yè)和農戶(hù)主動(dòng)存糧意識明顯增強。企業(yè)商品庫存創(chuàng )近15年來(lái)的最高水平，東北地區玉米商品庫存已達到上年同期的3倍。

中央儲備糧規模保持穩定，地方儲備能夠滿(mǎn)足產(chǎn)區三個(gè)月、銷(xiāo)區六個(gè)月、產(chǎn)銷(xiāo)平衡區四個(gè)半月的市場(chǎng)供應量，36個(gè)大中城市建立了一定數量的成品糧油儲備。糧食儲備體系不斷健全，有效發(fā)揮了守底線(xiàn)、穩預期、保安全的關(guān)鍵作用。

國家糧食和物資儲備局2020年開(kāi)展了兩次農戶(hù)存糧專(zhuān)項調查，均顯示農戶(hù)手中存糧較常年有所增加。商品庫存在供應市場(chǎng)需求方面反應更為靈活，在全社會(huì )總庫存維持高位前提下，我國糧食庫存結構進(jìn)一步優(yōu)化，抵御市場(chǎng)風(fēng)險和保障有效供應的能力進(jìn)一步增強。

此外，從政策性糧食拍賣(mài)情況看，2020年10月以來(lái)，盡管成交量有所波動(dòng)，但總體保持平穩，小麥、稻谷平均成交率分別為31%和28%，反映出市場(chǎng)各方面的預期是比較穩定的。

前期，國家發(fā)展改革委、國家糧食和物資儲備局就做好兩節期間糧油保供工作專(zhuān)門(mén)發(fā)出通知，督促指導各地和有關(guān)央企認真做好相關(guān)工作。新春佳節即將到來(lái)，請廣大消費者朋友放心，糧油產(chǎn)品市場(chǎng)供應充足，采購年貨時(shí)請按需適量購買(mǎi)，避免大量購買(mǎi)超期存放導致不必要的損失浪費。

44601個(gè)網(wǎng)點(diǎn)：糧食應急保障體系建立

記者：疫情防控常態(tài)化讓公眾關(guān)注糧食應急管理問(wèn)題，能否介紹一下?

張務(wù)鋒：我國高度重視健全完善糧食應急保障體系，加強糧食安全保障調控和應急設施項目建設。以糧食安全省長(cháng)責任制考核為抓手，加大資金、項目投入力度，壓實(shí)地方政府責任。各級糧食行政管理部門(mén)切實(shí)加強糧食應急體系建設，認真落實(shí)各項應急措施，不斷健全糧情監測預警機制，制定完善應急預案，加強預案培訓演練。

截至目前，全國共有糧食應急供應網(wǎng)點(diǎn)44601個(gè)，應急加工企業(yè)5388個(gè)，應急配送中心3170個(gè)，應急儲運企業(yè)3454個(gè)，國家級糧食市場(chǎng)信息直報點(diǎn)1072個(gè)，地方糧食市場(chǎng)信息監測點(diǎn)9206個(gè)，已經(jīng)初步建立起符合我國國情的糧食應急保障體系，在應對各類(lèi)突發(fā)應急事件中發(fā)揮了重要作用。

全力做好疫情期間應急保供，建立重點(diǎn)地區聯(lián)動(dòng)保障機制，組織糧食應急加工企業(yè)復工復產(chǎn)，靈活投放政策性糧食，持續穩定供應。在應對疫情影響中，沒(méi)有動(dòng)用過(guò)中央儲備糧，除個(gè)別市縣，絕大部分地區也沒(méi)有動(dòng)用過(guò)地方儲備糧。

在抗擊新冠肺炎疫情中，建立重點(diǎn)地區聯(lián)動(dòng)保障機制，組織糧食應急加工企業(yè)復工復產(chǎn)，全力做好疫情期間應急保供，確保了全國糧食市場(chǎng)供應正常、價(jià)格穩定。

新華社記者王立彬

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關(guān)鍵詞： 糧食庫存 秋糧