Tims中國獲騰訊投資 咖啡行業(yè)巨頭加速擴張

疫情以來(lái)，我國咖啡市場(chǎng)加速洗牌，行業(yè)巨頭加速擴張，中小企業(yè)則面臨生死存亡。

5月19日晚間，瑞幸咖啡公告稱(chēng)收到納斯達克的退市通知，這家新興的中國咖啡企業(yè)面臨變數。

而就在瑞幸擴張被按下暫停鍵之時(shí)，又一家咖啡企業(yè)，Tims中國獲得騰訊投資，并看好中國咖啡市場(chǎng)而計劃大規模開(kāi)店。

5月19日中午，《證券日報》記者來(lái)到星巴克這個(gè)月新開(kāi)的國投大廈店，人氣已開(kāi)始逐漸恢復。

但同時(shí)，受疫情影響，中小咖啡企業(yè)的客流量減少，由于房租、人工等成本的壓力，已經(jīng)有不少咖啡企業(yè)關(guān)店。此前布魯諾和灰盒子均被曝經(jīng)營(yíng)困難，近日，連咖啡也大量關(guān)店。

《證券日報》記者多次撥打連咖啡中關(guān)村食寶街店和魏公村學(xué)院店電話(huà)，都提示電話(huà)忙，一直無(wú)人接聽(tīng)。

悅咖啡CEO王虎向《證券日報》記者表示，我國咖啡市場(chǎng)越來(lái)越大，但是頭部企業(yè)幾乎沒(méi)有。此前的不少創(chuàng )業(yè)者過(guò)于求快求大發(fā)展，導致出現問(wèn)題。

“中小咖啡企業(yè)很難撐過(guò)此次疫情，而對于巨頭來(lái)說(shuō)，則是布局的好時(shí)機。”中國品牌研究院高級研究員朱丹蓬告訴《證券日報》記者。

咖啡行業(yè)巨頭加速布局

近日，加拿大國民咖啡品牌Tim Hortons中國公司(簡(jiǎn)稱(chēng)Tims中國)宣布獲得來(lái)自騰訊的獨家戰略投資，金額超過(guò)億元，騰訊占有Tims中國一定數額的股份。獲得該輪融資后，Tims中國將加速在中國市場(chǎng)開(kāi)店。

據了解，2019年2月份，Tims中國正式進(jìn)入中國市場(chǎng)，在上海開(kāi)出首家門(mén)店。截至目前，Tims在中國開(kāi)出50多家門(mén)店，大部分門(mén)店在上海。

Tims中國計劃利用這筆資金進(jìn)一步擴大數字基礎設施建設，加速數字化升級，同時(shí)迅速開(kāi)設更多門(mén)店以滿(mǎn)足消費者的需求。

按照Tims中國首席執行官盧永臣的規劃，要在10年甚至更短的時(shí)間內在中國開(kāi)出1500家門(mén)店，先從上海等咖啡市場(chǎng)成熟的一線(xiàn)城市開(kāi)始，瞄準寫(xiě)字樓、商圈等咖啡消費人群密集的位置，快速滲透。

被稱(chēng)為平價(jià)版星巴克的Tims中國，咖啡價(jià)格對標的則是瑞幸，價(jià)格多在15元左右。

對此，悅咖啡CEO王虎向《證券日報》記者表示，咖啡這個(gè)行業(yè)是大市場(chǎng)小企業(yè)，沒(méi)有能夠真正稱(chēng)為頭部的企業(yè)，Tims中國的到來(lái)也算是給國內的資本和從業(yè)者樹(shù)立一個(gè)標桿和參照。我國咖啡市場(chǎng)其實(shí)越來(lái)越大，但是頭部企業(yè)幾乎沒(méi)有。

“在咖啡品牌已經(jīng)非常多的時(shí)候，要從內外兩個(gè)維度去分析騰訊為什么要去投資這家企業(yè)。”中國品牌研究院高級研究員朱丹蓬向《證券日報》記者表示，從內部來(lái)說(shuō)，騰訊有它強大的體系、用戶(hù)流量和品牌背書(shū)，這是它的優(yōu)勢所在;從外部來(lái)說(shuō)，雖然中國的咖啡市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)高度競爭的品牌格局，但不難看到，隨著(zhù)新生代人口紅利不斷疊加，整個(gè)咖啡市場(chǎng)這塊蛋糕還在繼續做大。

他認為，對于巨無(wú)霸的企業(yè)來(lái)說(shuō)，現在正是布局的好時(shí)機，因為疫情過(guò)后有很多的小微企業(yè)和餐飲企業(yè)都撐不住了，這個(gè)節點(diǎn)布局咖啡企業(yè)，完全符合行業(yè)發(fā)展的趨勢以及商業(yè)邏輯。

中小咖啡企業(yè)或被淘汰出局

除了Tims中國，還有不少其他資本也看好中國咖啡市場(chǎng)。近日，BP在廣州敦本加油站推出了現磨咖啡。

去年9月份，中石化更是在易捷便利店推出了全新品牌“易捷咖啡”，首店落戶(hù)蘇州。

而巨頭持續布局我國咖啡市場(chǎng)，在于背后的巨大市場(chǎng)。

根據倫敦國際咖啡組織數據顯示，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的速度增長(cháng)。2020年中國咖啡行業(yè)市場(chǎng)規模將達到3000億元，預計2025年這一規?？梢赃_到1萬(wàn)億元。

2018年，中國人年均咖啡消費量為6.2杯，僅為美國的1.6%，但中國咖啡市場(chǎng)始終保持著(zhù)年均20%的復合増長(cháng)率，是世界平均水平的近10倍。

對于布局我國咖啡市場(chǎng)，Tims中國方面就表示，中國的咖啡行業(yè)方興未艾，人均消費量相對于國際水平有較大的增長(cháng)空間。

與巨頭加速布局不同，疫情以來(lái)，中小型咖啡企業(yè)則面臨生存危機，不少此前的網(wǎng)紅咖啡店都已經(jīng)關(guān)門(mén)。

近日，新興連鎖咖啡品牌連咖啡也被曝大量關(guān)店。大眾點(diǎn)評信息顯示，北京地區大部分門(mén)店目前仍為暫停營(yíng)業(yè)狀態(tài)。

王虎表示，受疫情影響是一方面，另外一方面是以前的很多創(chuàng )業(yè)者不夠扎實(shí)的精耕行業(yè)，對行業(yè)的基本屬性不夠尊重，過(guò)度自信，行業(yè)發(fā)展、企業(yè)發(fā)展都需要精耕細作，一味求快、求規模的結果就是供應鏈、人才梯隊、消費市場(chǎng)、盈利能力都跟不上。

他還認為，疫情后應該會(huì )有很多咖啡館倒閉，中國現有14萬(wàn)家咖啡館，有12萬(wàn)家都是小散戶(hù)，這些小散戶(hù)經(jīng)營(yíng)本身就很難，經(jīng)過(guò)此次疫情會(huì )更難。

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