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泰國監獄開(kāi)設咖啡館為誤入歧途的受刑人員提供“重生”的機會(huì )

據“中央社”報道,在泰國大城,有一家名為“Coffee and coff”的咖啡館,它不只提供飲品和休憩空間,更為一群曾經(jīng)誤入歧途的受刑人員提供“重生”的機會(huì )。

離曼谷約一個(gè)多小時(shí)車(chē)程的大城是知名旅游勝地,以古跡出名。不過(guò)大部分人不知道,在這里有一間監獄開(kāi)設的咖啡館叫做“Coffee and coff”。“coff”取自手銬英語(yǔ)“Handcuff”的諧音??Х瑞^外觀(guān)和內部裝潢也以監獄的鐵欄桿形象為主,但設計時(shí)尚,不會(huì )讓人感覺(jué)到冰冷。

走進(jìn)咖啡館,身穿白色制服的工作人員熟練地沖泡咖啡、幫客人點(diǎn)餐。如果不說(shuō),沒(méi)有人會(huì )知道,工作人員其實(shí)是正在服刑中的人員。

據報道,這是泰國司法部2018年初開(kāi)始的一項職業(yè)培訓計劃。由于新冠疫情影響觀(guān)光業(yè),泰國司法部希望持續并擴大這項計劃,讓監獄成為知名觀(guān)光景點(diǎn),吸引民眾造訪(fǎng)。

根據司法部的規劃,未來(lái)全泰國143間監獄中有72間將發(fā)展成為觀(guān)光景點(diǎn),每座監獄都可以發(fā)展自己的特色,有的以餐飲為主,有的以手工產(chǎn)品為主。

大城監獄職業(yè)培訓部門(mén)負責人察柴表示,“coffee and coff”從2018年初開(kāi)業(yè)。開(kāi)設咖啡館的目的是培養受刑人員擁有一技之長(cháng),出獄之后有機會(huì )從事正當工作。除了咖啡館,大城監獄轄下還有一間餐館,工作人員以女性受刑人為主。

報道稱(chēng),大城監獄選出已經(jīng)服刑一段時(shí)間、剩下刑期不長(cháng)、沒(méi)有越獄意圖的犯人,讓他們學(xué)習專(zhuān)業(yè)的咖啡沖泡和餐點(diǎn)制作技能,過(guò)一段時(shí)間再讓他們學(xué)習顧客服務(wù),獄方發(fā)現受刑人和民眾接觸后,行為變得更溫和。

察柴指出,咖啡館收入有5成用于受刑人的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓。大城監獄還和一些咖啡館建立合作關(guān)系,獄方支持受刑人服刑期滿(mǎn)后到這些咖啡館工作,也有不少受刑人出獄后找到咖啡館或是和餐飲相關(guān)的工作。

24歲的帕南育因為販毒入獄,目前已經(jīng)服刑2年3個(gè)月。入獄前的他沒(méi)有正當工作,每天只是渾渾噩噩過(guò)日子,到咖啡館后開(kāi)始學(xué)習一技之長(cháng),讓他覺(jué)得未來(lái)的日子開(kāi)始有了希望。

帕南育說(shuō):“我好像已經(jīng)長(cháng)大了,要好好做人,出去后就想讓這些技能派上用場(chǎng),不讓自己的生活繼續走上以前的老路。”

帕南育表示,自己會(huì )用在咖啡館累積的經(jīng)驗,做一些更有意義的事情,希望社會(huì )能夠給他們一個(gè)新的機會(huì )。“因為我并不是壞人,只是曾經(jīng)犯過(guò)錯,現在知道對錯是非,也在努力改正曾經(jīng)犯過(guò)的錯誤,囚犯也一樣是人,我也可以當好人,希望社會(huì )能夠給我機會(huì )。”

37歲的納帕參則是因為吸毒入獄,家里還有一個(gè)孩子等著(zhù)他回家,入獄前曾經(jīng)在餐廳里工作。他說(shuō),打算出獄之后利用在咖啡店里學(xué)習到的手藝,自己開(kāi)一間咖啡店,“在監獄期間有時(shí)間反省自己曾經(jīng)做過(guò)的錯事,出去以后會(huì )改過(guò)自新,不會(huì )再走以前的錯路,不讓關(guān)心我的人失望。”

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關(guān)鍵詞: 監獄開(kāi)設咖啡館

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